Afgelopen week was het herfstvakantie en ben ik met onze kinderen op bezoek geweest bij familie in Berlijn. Ik vind het altijd fascinerend hoe er gegeten wordt in zo’n grote stad. Kun je trends ontdekken waar je als boer en sector op in kunt springen?
Ik bedenk me altijd: hoeveel vrachtwagens met voedsel moeten er elke morgen wel niet de stad in al die supermarkten en eetgelegenheden te bevoorraden van voedsel? Hoeveel liter melk, of amandelsap en kilo’s koffie worden er genuttigd per dag? Het zijn immense hoeveelheden. Veel restaurants zijn vegan, wat in Twente nog onvoorstelbaar is. En veel invloeden van over de hele wereld in de verschillende keukens. Lees Meer
Ruimte is op het ogenblik een van de kernthema’s in de publieke discussie. Het college van Rijksadviseurs pleit voor een minister van Ruimte om de grote opgaven waar Nederland voor staat in goede banen te leiden. Oud-minister Cees Veerman pleit voor in zijn (met vele anderen geschreven) pamflet voor een ministerie van ruimte, voedsel en natuur. Transitie coalitie voedsel pleit voor regie op ruimte. Of gaat het hier allemaal over hetzelfde rapport? Ik zie door de bomen het bos niet meer. De rapporten en opiniestukken vliegen je om de oren de laatste tijd. Waar halen ze de ruimte en tijd vandaan om ze op te stellen?
Onderdeel van de strijd Lees Meer
Als verse columnist (dit is mijn tweede column) moet ik natuurlijk mijn opinie geven op de stikstofplannen van het nieuwste samenwerkingsverband die gevormd is tussen VNO-NCW, MKBNL, Natuurmonumenten, Natuur en Milieu, Bouwend Nederland en LTO Nederland. Ik lees de reacties en wat bij mij blijft hangen is een mooie praattafel van diverse partijen die allen een opgave hebben en in gezamenlijkheid zoeken waar ze elkaar kunnen vinden.
Het gevoel wat overheerst is een mooie samenwerking maar ik moet het als melkveehouder DOEN en uitvoeren. En daarmee wacht ik gewoon maar af wat er uit deze plannen komt en welke impact ze hebben op onze bedrijfsvoering. Misschien kom ik een van Lees Meer
‘Heleen, heb je zin om een maandelijkse column te schrijven voor Agrio?’ Dit was de vraag die mij werd gesteld zo’n twee weken geleden. Al meerdere malen heb ik vergelijkbare voorstellen afgeslagen. Ik voel me beter op beeld en in het ‘echt’ om mijn opinie te delen. Met woorden kost het mij veel meer energie, maar we kunnen al zo lang niet in het ‘echt’ bij elkaar zijn, dat ik toch de drang en behoefte voelde om deze keer op dit aanbod in te gaan.
Deze column is verschenen op de website van Vee en Gewas.
Mijn naam is Heleen Lansink-Marissen en samen met mijn man, Rogier, runnen wij een Lees Meer